Bandeja de Ibéricos Gerardo Manzano (180g)

Bandeja de ibéricos Gerardo Manzano.

Embutidos elaborados por el pequeño productor Gerardo Manzano, tercera generación de una família siempre dedicada a las laboras del cerdo y la elaboración de productos derivados del mismo.

Gerardo Manzano interviene en todo el proceso del cerdo, desde la cría y matanza hasta el final del proceso de curación. Es un productor de volumen de piezas pequeño pero con una de las mejores calidades de Guijuelo.

Peso neto: 180g

Diámetro: 24 cm

Raza del cerdo: Ibérico

Alimentación: Bellota

Origen: Guijuelo, Salamanca

Productor: Gerardo Manzano

Caducidad: Mínimo 2 meses desde su recepción