L'Oratori 2008

Tipo de Vino:

Vino Tinto sin crianza en barrica de roble, con envejevimiento de 12 meses en deosito subterraneo de hormigón.

Uvas:

50% Garnatcha Tinta, 30% Cabernet Sauvignon y 20% de Cariñena.

CATA

Fase Visual:

Color rojo oscuro, muy bien definido. Menisco de color rubí.

Fase Olfativa:

Notas de fruta roja. Muy fresco.

Fase Gustativa:

En boca es muy equilibrado y completo. La maduración en hormigón, en lugar de roble, le da una mayor consistencia y aspereza, pero le priva de la suavidad de los vinos criados en barrica. Tiene potencia y cierta acidez.

Elaborador: Bodega Marti Fabra