Aceto Balsámico di Módena Giovanne 3 años 0.25 l

Elaborador: Pedroni

Nombre: GIOVANNE

Zona de origen: Módena, Reggio Emilia, ITALIA

Producto: Vinagre Balsámico de Módena

Crianza: 3 años en tonel de roble

Cepas: Trebbiano di Spagna

Presentación: Botella de 25 cl.

Producto de envejecimiento corto. Se trata de un vinagre de Módena pensado para ser usado en la ensalada, donde revelará su crianza y su raza; aunque también puede utilizarse en la preparación de salsas donde quiera usarse un vinagre con un gusto más intenso. Su acidez lo convierte en un vinagre para todos los usos con aromas dulzones de la crianza en madera y del mosto del que ha sido elaborado. Un vinagre de Módena para el uso diario.