Aceto Balsámico di Módena Maturo 5 años 0.25 l

Elaborador: Pedroni

Nombre: MATURO

Zona de origen: Módena, Reggio Emilia, ITALIA

Producto: Vinagre Balsámico de Módena

Crianza: 5 años en tonel de roble

Cepas: Trebbiano di Spagna

Presentación: Botella de 25 cl.

Producto de envejecimiento medio. Indicado para aquellos amantes del vinagre de Módena de carácter, que aun quieran usarlo tanto en ensaladas como ya directamente sobre algunos platos que necesiten un vinagre de gran aroma. Resalta por su complejo aroma y una acidez domada por el mosto. La crianza le confiere un gran equilibrio. Aceto suave y ligeramente dulce, que ya empieza a ser dominado por la persistencia típica de los Módena y que sólo necesita unas gotas para aderezar cualquier plato con su delicioso sabor.